Trang chủ
Catalogue bếp

Bếp từ Bosch dùng kính Schott Ceran và Kanger - Khác nhau như thế nào? Chọn loại nào tốt hơn?

Schott Ceran và Kanger là hai chất liệu kính gốm thủy tinh được dùng trên nhiều mẫu bếp từ Bosch. Sự khác nhau về khả năng chịu nhiệt, chống sốc và độ bền khiến mỗi loại phù hợp với những tiêu chí khác nhau. Đây là phân tích chi tiết, dễ hiểu dành cho người mua mới.

Nội dung chính bài viết

1. Mặt kính Schott Ceran (Đức) – tiêu chuẩn cao cấp châu Âu
2. Mặt kính Kanger (Trung Quốc) – bền trong phân khúc, giá hợp lý
3. Bảng so sánh Schott Ceran vs Kanger (chuẩn kỹ thuật – dễ hiểu)
4. Nên chọn kính Schott Ceran hay Kanger?
- Schott Ceran phù hợp nếu:
- Kanger phù hợp nếu:
5. Kết luận (Chuẩn KSDM)

Mặt kính là một trong những bộ phận quan trọng nhất của bếp từ. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền – khả năng chịu nhiệt – chống trầy – hiệu suất truyền nhiệt – và độ an toàn khi sử dụng.

Trên thị trường hiện nay (đặc biệt là trên các mẫu bếp từ Bosch), có hai loại kính phổ biến:

Schott Ceran (Đức) – phân khúc cao cấp
Kanger (Trung Quốc) – phân khúc tầm trung

Mỗi loại có ưu – nhược điểm riêng. Dưới đây là phân tích chi tiết giúp anh/chị chọn đúng sản phẩm phù hợp nhu cầu gia đình.

1. Mặt kính Schott Ceran (Đức) – tiêu chuẩn cao cấp châu Âu

1.1 Schott Ceran là gì?

Schott Ceran là kính gốm thủy tinh (glass-ceramic) do Tập đoàn Schott – Đức phát triển. Đây là loại mặt kính cao cấp nhất hiện nay, được sử dụng trên đa số bếp từ Bosch sản xuất tại châu Âu.

Ưu điểm lớn nhất của Schott Ceran là:

Chịu nhiệt cực cao
Chống sốc nhiệt vượt trội
Chống trầy xước tốt
Ổn định màu sắc theo thời gian
Hiệu suất truyền nhiệt tối ưu

1.2 Ưu điểm nổi bật

Chịu nhiệt thực tế 400–600°C, kiểm định lên đến ~800°C
Chống sốc nhiệt rất cao, ít nguy cơ nứt khi thay đổi nhiệt đột ngột
Chống trầy xước tốt nhờ bề mặt cứng và ổn định
Độ bền 7–12 năm, phù hợp gia đình nấu nhiều
Không chứa kim loại nặng, an toàn và thân thiện môi trường
Ít bị phai màu sau thời gian dài sử dụng

1.3 Nhược điểm

Giá thành cao
Dễ bị làm giả nếu mua hàng không rõ nguồn gốc

2. Mặt kính Kanger (Trung Quốc) – bền trong phân khúc, giá hợp lý

2.1 Kanger là gì?

Kanger là loại kính gốm thủy tinh tầm trung, do các nhà sản xuất Trung Quốc phát triển.
Được sử dụng trên một số mẫu bếp từ Bosch sản xuất cho thị trường Đông Nam Á hoặc dòng trung cấp để tối ưu giá thành.

Kanger có ưu điểm là giá mềm hơn, nhưng vẫn đáp ứng đủ độ bền cho nhu cầu nấu gia đình.

2.2 Đặc điểm kỹ thuật của mặt kính Kanger

• Chịu nhiệt tốt

Nhiệt độ vận hành thực tế: 200–400°C
Điều kiện kiểm định vật liệu: có thể chịu 700–800°C
→ Đây là mức kiểm định, không phải nhiệt vận hành của bếp.

• Chống sốc nhiệt – mức khá

Khả năng chống sốc khoảng 400–500°C
Đủ an toàn cho nhu cầu dùng thực tế
Nhưng không cao bằng Schott Ceran

• Chống trầy – mức khá trong phân khúc

Đủ bền với nồi đáy phẳng
Dễ trầy hơn Schott Ceran, đặc biệt nếu kéo lê nồi đáy sần

• Cách điện tốt – an toàn

Glass-ceramic không dẫn điện → an toàn khi bếp được lắp đặt đúng kỹ thuật.

• Giá thành hợp lý

Rẻ hơn Schott Ceran 20–40%
Mục tiêu: tạo ra sản phẩm bếp từ có giá dễ tiếp cận hơn

2.3 Nhược điểm của Kanger

Tuổi thọ 3–6 năm — thấp hơn kính Đức
Dễ trầy nếu dùng sai cách
Không giữ màu tốt bằng Schott Ceran
Chống sốc nhiệt – chống va đập ở mức trung bình

3. Bảng so sánh Schott Ceran vs Kanger (chuẩn kỹ thuật – dễ hiểu)

Tiêu chí	Schott Ceran (Đức)	Kanger (Trung Quốc)
Phân khúc	Cao cấp	Tầm trung
Chịu nhiệt thực tế	400–600°C	200–400°C
Chống sốc nhiệt kiểm định	~700–800°C	~400–500°C
Chống trầy xước	Rất tốt	Khá
Tuổi thọ	7–12 năm	3–6 năm
Độ ổn định màu sắc	Rất ổn định	Trung bình
Độ bền tổng thể	Cao	Khá
Giá thành	Cao	Rẻ hơn 20–40%
Dòng Bosch thường sử dụng	Model Đức / EU	Model thị trường châu Á

4. Nên chọn kính Schott Ceran hay Kanger?

Schott Ceran phù hợp nếu:

Gia đình nấu nhiều, dùng bếp thường xuyên
Ưu tiên độ bền 10 năm trở lên
Muốn bếp ổn định, ít trầy xước
Muốn sản phẩm cao cấp, an toàn nhất

👉 Đây là lựa chọn tốt nhất cho bếp từ Bosch.

Kanger phù hợp nếu:

Ngân sách vừa phải
Nhu cầu nấu đơn giản, mức nhiệt không quá cao
Chấp nhận độ bền 3–6 năm
Muốn chọn model Bosch giá mềm

👉 Hợp lý trong phân khúc tầm trung – không phải loại kém chất lượng.

5. Kết luận (Chuẩn KSDM)

Cả hai loại kính đều an toàn và đáp ứng được nhu cầu nấu thông dụng.
Điểm khác biệt nằm ở độ bền – chống trầy – chống sốc nhiệt – và giá thành.

Schott Ceran: cao cấp – bền – đẹp – an toàn – tuổi thọ cao
Kanger: tầm trung – giá hợp lý – đủ bền cho nhu cầu cơ bản

“Schott Ceran là tốt nhất cho bếp từ Bosch. Kanger là lựa chọn kinh tế nhưng không đạt tới độ bền và chống trầy của Schott Ceran.”

Nguyễn Thế Hoàn

Nguyễn Thế Hoàn – CEO thương hiệu Kỹ sư Điện Máy, là người giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực điện tử, điện lạnh, đồ gia dụng. Với chuyên môn vững vàng và niềm đam mê công nghệ, anh xây dựng website nhằm chia sẻ kiến thức thực tế, kinh nghiệm sửa chữa, lắp đặt và sử dụng thiết bị điện hiệu quả.